Zoete aardappel met bietjes

Genoeg voor:
2 personen

Zoete aardappel met bietjes

 

Zoete aardappel met bietjes

3.39 van 13 stemmen
Genoeg voor 2 personen
  • 4 zoete aardappels (in reepjes)
  • 500 gram bietjes (in blokjes)
  • 200 ml griekse yoghurt
  • 100 gram pistache nootjes (gepeld)
  • 2 eieren

Instructies

  • Leg de aardappelen op een blakplaat en besprenkel met ongeveer 4 eetlepels olie. Zet ze vervolgens in het midden van de oven voor ongeveer 20 minuten op 180 graden.
  • Draai de aardappelen na 10 minuten om en leg de bietjes ernaast voor de laatste tien minuten.
  • Kook de eieren voor 4 minuten in een kookpan. Giet ze daarna af en laat ze schrikken in koud water. Dan kan je ze daarna makkelijker pellen.
  • Snij de nootjes fijn met een scherp met op een snijplank.
  • Haal de bakplaat uit de oven en maak het bord op. Voeg als laatste de yoghurt, de nootjes en het eitje toe en klaar is je gerecht.

13 gedachten over “Zoete aardappel met bietjes”

  1. Hi! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would
    be okay. I’m definitely enjoying your blog and look forward to new posts.
    0mniartist asmr

  2. If you would like to grow your familiarity simply keep visiting this web page and be
    updated with the latest gossip posted here. asmr 0mniartist

  3. Hi there, You’ve done an excellent job. I will definitely digg it and personally suggest to my friends.
    I’m confident they’ll be benefited from this web site.
    asmr 0mniartist

  4. It’s really a cool and helpful piece of info. I am satisfied that
    you simply shared this helpful information with us.

    Please keep us informed like this. Thank you for sharing.

  5. Aw, this was an incredibly good post. Taking a few minutes and actual effort to
    make a great article… but what can I say… I put things off a whole lot and don’t
    manage to get nearly anything done.

  6. I am extremely impressed with your writing skills as
    well as with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself?
    Either way keep up the nice quality writing,
    it is rare to see a nice blog like this one today.

  7. I am no longer sure where you are getting your info,
    but great topic. I must spend some time studying much more or understanding more.
    Thank you for wonderful info I was in search of
    this info for my mission.

  8. My brother suggested I would possibly like this blog. He was totally right.
    This put up actually made my day. You can not imagine simply how
    so much time I had spent for this information! Thanks!

Plaats een reactie

Recipe Rating