Basisrecept royal icing

Genoeg voor:
8 personen

Basisrecept royal icing

10 / 100

Basisrecept royal icing

Genoeg voor 8 personen
  • 1 eiwit
  • 150 gram poedersuiker
  • 1 theelepel citoensap

Instructies

  • Maak de icing door het eiwit op te kloppen tot pieken. Spatel dan de poedersuiker en citroensap erdoor en schep dit in een spuitzak. Hiermee kan je bijvoorbeeld vormen op koekjes tekenen als ze zijn afgekoeld.