Parelcouscous salade

Genoeg voor:
4 personen

Parelcouscous salade

 

Parelcouscous

Genoeg voor 4 personen
  • 300 gram parelcouscous
  • 4 eetlepels rode pesto
  • 1 mango (in blokjes)
  • 1 handje macadamia noten
  • 1 rode paprika (in blokjes)
  • 1 courgette (in blokjes)
  • 80 gram feta (in blokjes)
  • 1 handje snoeptomaatjes

Instructies

  • Bereid de parelcouscous volgens de beschrijving op de verpakking.
  • Bak de courgette en paprika in een pan gaar.
  • Maak dan het bord op met ingrediënten. Voeg eventueel nog een snufje zout of peper toe voor de smaak.

Plaats een reactie

Recipe Rating